PARAGON 2015년 WBC (World Barista Championship) 우승자인 호주 출신의 샤샤 세스틱 Sasa Sestic은 뉴클리어스 Nucleus라는 커피 툴 브랜드를 창설하고 파라곤 PARAGON이라는 이름을 가진 새로운 커피 추출 도구를 선보입니다. 샤샤 세스틱은 모든 커피 컵을 향상할 뿐만 아니라 더불어 커피를 완벽하게 만드는 방법을 끊임없이 연구하고 있습니다. 보다 나은 향미를 추출하려는 끊임없는 연구와 노력이 새로운 브랜드인 뉴클리어스를 탄생하는 계기가 되었고, 엄청난 연구와 노력 끝에, 여러 세계적 수준의 제품 테스터 팀의 지원을 받아 한계를 뛰어넘고 있습니다. 파라곤 PARAGON은 Chahan 교수와 취리히 응용과학대학인 ZHAW과 공동으로 온도가 휘발성 향기 화합물 보..
